返回第十三章 腌酸菜(1 / 2)军嫂美食日常首页

童媛带着两个小家伙玩了一会就睡午觉。

这个时候农闲,家家户户都把炕烧热,不出去别人家嗑叨,就是在家缝缝补补。

童媛不喜欢上别人家嗑叨,也没有什么可缝补的,最喜欢的就是睡觉了,虽然家里一堆活,但童媛想的是,活也不能一天干完不是。

童媛醒来就去看卤的猪大肠,掀开锅,香味就铺面而来,接着就看见焖的红亮的大肠。

烧把火加热一下后捡出来一短肠头,不用再做其他加工,切成段放碗里,再切两个鸡蛋放碗边上,淋上一点卤汁。

童媛边切边吃,切完少了一小半,小肠也被做成套肠,锅里足有七八个套肠,拿出来切了两个。

大米粥也熬出了粥油又香又浓,盛了一大碗两小碗,童媛就带着两个小家伙吃了。

小莺小雄看着盼了一上午的闻了就流口水的东西,就都拿勺舀,先吃的就是被切成片,长得圆圆的套肠,但是套肠太劲道,吃在嘴里咸香还甜甜的,香的口水直分泌,就是嚼着太累了。

小雄吃完就想小大人叹了口气,童媛问:“怎么了宝贝?不好吃吗?”

小雄说:“好吃,就是太累了!”

小莺说:“好吃,又不好吃!”说完就都夹了一块鸡蛋“哇,娘,这个也好吃,有肉肉的味道。”

小雄也吃了一块鸡蛋,果然好吃,也给童媛夹了一块。

童媛明白小家伙的意思,就给夹了两块猪大肠给放在两个小家伙碗里,说:“吃吧,这个好吃!”

卤大肠软烂香浓,又不过于劲道,带着点Q弹,两个小家伙感觉这个也太好吃了。

吃了太多肥肠,两个小家伙的最后一口粥都喝不下去了,童媛也没让两个孩子都喝了,毕竟撑坏了就不好了。

吃完饭就准备带着两个孩子消消食,拿家里的铝盆捡出来二斤卤好的猪大肠和剩下的猪小肠,又装了点卤汁,顺便把昨天萧母给拿的碗就给小雄拿着,自己就端着满满一盆卤大肠就带着孩子往萧母家去了。

路上遇见人问童媛这盆里端着啥啊!干什么去啊,童媛看是萧家长辈,但是挺远就不记着了道:“这不是前两天上县城买了副便宜的猪大肠吗,这做完给俺爹娘送去。”

童媛感觉来这几天俺俺的都俺习惯了,真是东北话带偏整个宇宙啊!

这大娘也没说啥,毕竟现在大肠便宜,但是上药店买药材卤大肠的真没几个。

说着童媛就走了,也有小媳妇大嫂子想上前,但以前童媛跟她们交集不多,这可便宜了童媛,快走几步,就到了老萧家。

老萧家中午都是不吃饭的,其实家家户户农闲的时候都不吃中午饭,以前原主也不吃,就给两个孩子喝点粥水。

就是童媛来这以后才给做午饭,没时间就给两个孩子吃点零嘴。

童媛端着盆就进屋了。把盖帘拿下来,萧母就见一大盆浓油赤酱的卤大肠,道:“昨天你把大肠拿回去,我还怕你卤不好,这卤的也太好了,看这色,你这得放多少酱油啊!”

“娘,没放多少酱油,就是拿冰糖先炒的色,这也就一点酱油。”

萧母一噎心道,这又是冰糖又是药材的,不比酱油金贵,这老三家的体格倒是好了,这咋还开始败家了呢!就说:“现在你们身体也好了,钱轻点花,以后还得嫁闺女娶媳妇儿呢。”

童媛也不喜欢跟长辈犟嘴,毕竟你说你的,我听不听就不一定了,毕竟跟长辈犟嘴,他们吵不过你就上纲上线。

童媛练就了一身左耳朵听右耳朵冒的功夫。