返回第二百一十四章 沉冤雪(1 / 2)京华小厨娘首页

锃亮的铁板上反射出闪烁金光,滋啦啦的油花如同炫舞的精灵似的聚合又分散。

豆芽的眼珠是一刻也不想错过铁板上的一丝动作,可条件不允许,她手里还有陆西泠安排的活要干呢。

豆芽坐在板凳上,双腿间是搅拌馅料的木桶,里头有鸡蛋、白菜丝、胡萝卜丝、胡葱丝。

这样的大木桶,永郎君做的小玩意便不实用了,只能靠人力。

仿佛又回到了两个人再街边支摊的日子,豆芽感慨一叹。

那时候的她哪敢想有朝一日她果真站着就能把钱赚了呢,还有大房子住,便是天天变着花样有好吃食这件事就想都不敢想呢。

“今后的房子更大。”陆西泠笑道。

“嗯!”

以后无论是阿泠住在京城的永王府也好,还是白云山下的别业也罢。

哪怕是天涯海角,她都跟定了。

“好好好,都依你。”

陆西泠不理小孩在这画大饼,笑着又在铁板上抹开两块黄油,味道瞬间再一次充斥在鼻腔中。

豆芽无暇回顾过往以及展望未来,为了尽早吃上一口美食,手下搅拌的动作不自觉又快了几分。

之间陆西泠眼疾手快,舀了六勺馅料摊在了铁板上,当蛋液碰触到炙热的铁板时,高温迅速将蛋液凝固成了饼状。

黄油蛋饼瞬间散发出浓郁的奶油焦香,紧接着是葱丝的辛辣,白菜的清新,还有胡萝卜的甜。

味道夹在一起,争先恐后的钻入鼻尖。

豆芽大口的吸气,却是舍不得吐气,最后还是被陆西泠拍着后背才肯善罢甘休,放过了这流窜的香气。

豆芽道:“这也太香了吧,阿泠,要不咱们卖这个吧,简单还能赚钱。”

“到时也不用我吆喝,等味道钻出来,食客们自会闻香而来,排着队的来买着吃!”

光说还不够,豆芽不由舔着嘴角,舌尖搜刮掉口腔中的唾液,将他们尽数咽下。

陆西泠笑了笑:“咱要做就得做有品质的,可以咱家现在体量,哪有时间现做夹馅呢。”

“非得现做吗?不能做成小丘主事说的半成品吗?”

陆西泠摇摇头。

不是品质团她才不开呢。

有多少好店自从扩了店面就开始节约成本糊弄食客了,有的是菜量小了,有的是价格高了。

可要陆西泠说,糊弄得一时还能糊弄一世吗?

若店主人认为理所当然,必定这店也走不长久。

她还是本本分分一步一个脚印的好,莫不要飘了。

豆芽惋惜点头。

不是替自己,而是替京城食客。

后来再一听阿泠提及以后狄北食客和蜀中食客兴许有机会大饱口福,便更是替京城食客们感到可惜。

“无甚可惜,等以后市贸通畅,四海平顺,老百姓们手头里再有点闲钱,哪里都能去得。”

比如那位喜欢打卡大周各地的美食的郎君,陆西泠会心一笑。

说不定以后这人还要拿着本子册子专门在她的各地分店打卡呢。

心里想着,手里的黄油“蹭蹭”两下,在铁板的空白处又扫了一圈。

土司片排排贴好,不过眨眼的功夫,豆芽还没闻够吐司的奶香呢,就被陆西泠收走了。

循环往复,直到火腿片中间鼓起,馅饼也被来回翻了数遍,一包让她魂牵梦绕多时的三明治终于出锅了。