返回09:神仙工作VS逼疯人的工作(2 / 2)不想上班,不是一两天首页

不过,国内大厂的员工可能虽然时而觉得上班如上坟,时而担心下一个猝死的会是谁,但毕竟收入还算丰厚,工作总还是看上去体面。更可怜的是“小厂”员工吧,在资本和老板的双重压迫下,不得不疯狂旋转般打工。

前两天精品咖啡馆Manner员工高压下与顾客的冲突和失态,便是一个绝佳的例证,看一个公司是如何逼疯一个员工的。网友一边倒支持员工的表态,何尝不是在支持每一个被无限压榨的自己呢?

据《南方周末》报道,社交平台上有许多关于Manner咖啡师工作强度的抱怨,甚至将自己比喻成牛马。

据说,Manner这一品牌名取自电影《王牌特工》里的经典台词“Manner makes man(举止造就人)”。试问,怎么能期待被驱使如牛马之人,还有额外的涵养来容忍那些不合理的顾客的需求呢?

毕竟,兔子也会咬人。那么能干的“牛马”难不成会控制不住自己,伸出蹄子乱踢一两脚。

据界面新闻采访到的Manner咖啡师介绍,日营业额5000元以下的Manner门店,公司只会派出一个人,除了制作咖啡,还要包揽理货、清洗等全部工作。以单价15元左右,15小时拉满,营业额4500元计算,每日需要制作300杯咖啡,即不停歇制作,每3分钟需要制作一杯咖啡。

一个人的咖啡馆,每3分钟需要制作一杯咖啡,上厕所的时间都没有吧,更别提喘息休息的时间了。

这样不合理的安排的背后根源,各种文章分析地很充分,无非就是为揽投资吹牛导致估值过高,现在就要降低开店成本,增加单店应收,这就是Manner控制单店员工人数的动力。

这就是为何那么多中国本土公司对自己的员工苦苦相逼呢?减员增效是最简单的方法。又想起来了良心老板胖东来的改革方案--涨薪缩时!真真是良心老板!人间罕见!