庄掌柜立刻放下手中的活儿，满脸笑容地迎了上来，亲自向他介绍道：“客官，这是小店的特色——方便面，食用起来特别方便，只要用热水一泡，就能吃上一碗肉酱汤面，保证能让您吃得满意。”

商队管事听着庄掌柜的介绍，心中不禁一动，他们商队四处奔波，风餐露宿是常有的事，吃饭一直是个让他头疼的大难题。

一路上，不是干粮充饥，就是在条件简陋的地方随便对付一口，能吃上一顿热乎可口的饭菜实在是太不容易了。

若是真有这种方便快捷的食物，那对商队来说，可真是解决了一个大问题

“哦？当真如此方便？”商队管事眼中闪过一丝期待，不过多年的阅历让他还是保持着一丝谨慎。

庄掌柜道：“客官，您放心！小店向来童叟无欺，您要是不信，买几包回去试试便知。”

商队管事思索片刻，觉得不妨一试，便说道：“那行，给我拿五包吧。”

庄掌柜又趁机推销了桶装的方便面，管事的便把两种都卖了，庄掌柜招呼伙计给打包好了。

商队管事付完账后，拿着方便面匆匆回到了商队临时驻地，一到营地，他就迫不及待地对手下喊道：“快，烧些热水来！”

手下们看到管事如此急切，虽心中疑惑，但还是迅速行动起来。不一会儿，热水便烧好了。

商队管事按照庄掌柜之前的说明，小心翼翼地将面饼放入碗中，倒入热水，再加入调料包，然后迅速用另外一个碗盖在了上面

时间在等待中慢慢流逝，商队管事的眼睛一刻也没有离开那碗泡面，随着时间的推移，碗中渐渐透出热气，一股浓郁的香味也开始弥漫开来。

“这味儿可真香啊！”一个年轻的商队成员忍不住叫了起来。

“张管事，这到底是啥好吃的？”其他人也纷纷被这香味吸引，围了过来。

张管事也是有些好奇了，等了一会儿后他轻轻地打开泡好的方便面，顿时，热气裹挟着更浓郁的香味扑面而来，那面条根根筋道，在汤汁中微微晃动，汤汁浓郁红亮，上面还漂浮着一些肉粒和小菜干，看起来十分诱人。

他迫不及待地吃了一口，面条一入口爽滑有嚼劲，汤汁浓郁醇厚，各种调料的味道相互交融，咸淡适中，鲜香可口。

商队管事的眼睛一下子亮了起来，心中大喜，这口感远远超出了他的预期。

张管事用竹筒装的给东家泡了一碗，走进东家的营帐，只见东家正坐在案前，翻阅着一些商队的账目，商队管事恭敬地说道：“东家，您尝尝这个”

东家抬起头，目光落在那碗冒着热气的方便面上，眼中闪过一丝疑惑，张管事赶忙将方便面放在桌上，说道：“东家，这是我今日在镇上一家店里发现的，叫方便面，用热水一泡就能吃，味道还十分鲜美。”

东家微微皱眉，带着一丝好奇，缓缓拿起筷子，夹起一筷子面条放入口中，他又接连吃了几口，显然味道是十分不错的。